منتدي فتافيت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي فتافيت

فساتين زفاف,فساتين السهرة,ملابس عملية,ملابس رياضية,لانجيري,فنون المكياج,العناية بالشعر,العناية بالبشرة,عطور الصبايا,أدوات تجميل,نصائح للصبايا,تنسيق الحجرات,مفروشات, إسلامي ,المرأة والطفل,طبخ ,فوتوشوب وسكرابز,أشغال فنية,أزياء وأكسسوار,رجيم ورشاقة,ديكورات
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صينية باذنجان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فتفوتة
المديرة
فتفوتة


انثى عدد الرسائل : 121
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 13/03/2008

صينية باذنجان Empty
مُساهمةموضوع: صينية باذنجان   صينية باذنجان Emptyالخميس مايو 01, 2008 11:41 am

المقادير:


  • من واحد ونصف الي 2 كيلو باذنجان رومي - زيت للقلي

  • نصف كيلو لحم مفروم ومعصج بالبصل وصلصة طماطم

  • مكعب مرقة - ملح فلفل أسمر



الطريقة:


  • يقشر الباذنجان ويقطع قطع مستديرة

  • يقدح الزيت جيدا ويقلي الباذنجان حتي الاحمرار

  • تجهز صينية ويفرش بها طابق من الباذنجان المقلي ثم طابق من اللحم المفروم المعصج ثم طابق من الباذنجان المقلي فوق سطح اللحم المفروم ثم بقية اللحم المفروم ثم طبقة اخيرة من الباذنجان

  • توضع الصينية في الفرن وعند إحمرار السطح ترفع من الفرن وتقدم ساخنة


وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fatafeet.yoo7.com
 
صينية باذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي فتافيت :: مطبخ فتفوتة :: أطباق الخضروات-
انتقل الى: